世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ノーフォーク ファーマーズ    45.0%

  • 蒸溜所名: セントジョージズ蒸溜所
  • 地域: イングランド
  • ブランド: イングリッシュ・ウイスキー・カンパニー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:152号

ロブ・アランソンSCORE9.1

香り
まるごとグレーンの香り。朝に食べるグラノーラミックスのようなシリアル香。バターの香りが強く、コーヒーと一緒に食べるショートブレッドや、キャラメルシロップをかけたワッフルを思い起こさせる。素晴らしいフルーツ香も突き抜けてくる。クランベリー、リンゴ、黒いプラムの皮の渋み。
香りで感じた要素を舌の上でも忠実に再現してくれる。香ばしいグレーンの風味が、チョコレートやバターたっぷりのショートクラスト風味に包まれている。かすかにコショウのような刺激も顔を出す。
フィニッシュ
余韻は長く、極めてリッチな後味。バターっぽいオイリーな風味が少しあり、その後から例のコショウ風味が現れる。
コメント
まだ若いと思われるグレーンウイスキーにしては、かなり画期的な出来映えといえるだろう。風味が目まぐるしく変化する。完璧なバランスで、威風堂々とした味わいだ。

サム・コインSCORE8.5

香り
リンゴと洋ナシの香りがたっぷり。温かいデニッシュパン。フルーツのコンポート。
コショウと温かいサワードゥの風味が前面で展開する。それをオーク風味がややドライな感触で追い払うと、他の風味も立ち上がってくる。それでも甘味はずっとそこに留まり、ジャムやコンポートの風味が強まってくる。チョコレート味のスポンジケーキ。
フィニッシュ
淹れたての温かいコーヒー。甘味があり、余韻の長さはミディアム。かすかなバニラの余韻も持続する。
コメント
すべての香味要素が正確に制御されており、それぞれの風味も完璧なまでにはっきりと表現できている。甘味が強いウイスキー。初めてのグレーンウイスキーをお探しなら、もうこれで決まりだ。